營養(yǎng)與口腔健康的關系
1.牙齒和牙齦的健康需要多種營養(yǎng)素支持，包括鈣、磷、維生素D、維生素C等。 2.不良飲食習慣（如高糖飲食）會增加齲齒和牙周病的風險。 3.均衡飲食有助于維持口腔微生態(tài)平衡，預防口腔疾病。
對口腔健康有益的營養(yǎng)素
1. 鈣和磷 - 作用：構成牙齒的主要成分，增強牙釉質的強度。 - 來源：牛奶、奶酪、酸奶、豆制品、魚類等。 2. 維生素D - 作用：促進鈣和磷的吸收，幫助牙齒和骨骼健康。 - 來源：陽光照射、魚類（如三文魚）、蛋黃、強化食品等。 3. 維生素C - 作用：促進牙齦健康，預防牙齦出血和牙周病。 - 來源：柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西紅柿、綠葉蔬菜等。 4. 膳食纖維 - 作用：刺激唾液分泌，清潔牙齒表面，減少食物殘渣堆積。 - 來源：全谷物、蔬菜、水果、堅果等。 5. 抗氧化劑 - 作用：減少口腔炎癥，保護牙齦健康。 - 來源：藍莓、綠茶、胡蘿卜、菠菜等。
對口腔健康有害的飲食習慣
1. 高糖飲食 - 糖分是口腔細菌的主要能量來源，細菌代謝糖分后會產生酸性物質，腐蝕牙釉質，導致齲齒。 - 建議：減少含糖飲料（如碳酸飲料、果汁）和甜食的攝入。 2. 高酸性食物 - 酸性食物（如檸檬、醋）會直接腐蝕牙釉質，增加牙齒敏感和齲齒風險。 - 建議：食用酸性食物后及時漱口，避免立即刷牙。 3. 粘性食物 - 粘性食物（如軟糖、果干）容易附著在牙齒表面，難以清潔，增加齲齒風險。 - 建議：食用后及時刷牙或漱口。
維護口腔健康的飲食建議 1. 均衡飲食 - 保證攝入足夠的鈣、磷、維生素D、維生素C等營養(yǎng)素，支持牙齒和牙齦健康。 2. 減少糖分攝入 - 避免頻繁食用含糖食物和飲料，尤其是兩餐之間的零食。 3. 多喝水 - 水有助于清潔口腔，稀釋口腔中的酸性物質，減少齲齒風險。 4. 多吃富含纖維的食物 - 纖維豐富的食物可以刺激唾液分泌，幫助清潔牙齒表面。 5. 避免過度飲酒和吸煙 - 酒精和煙草會增加口腔癌和牙周病的風險。
特殊人群的口腔營養(yǎng)建議 1. 兒童 - 保證充足的鈣和維生素D攝入，促進牙齒發(fā)育。 - 限制甜食和含糖飲料，培養(yǎng)良好的飲食習慣。 2. 孕婦 - 孕期需要更多的鈣和維生素D，以支持胎兒牙齒和骨骼的發(fā)育。 - 注意口腔衛(wèi)生，預防妊娠期牙齦炎。 3. 老年人 - 增加鈣和維生素D的攝入，預防骨質疏松和牙齒脫落。 - 選擇易咀嚼的食物，如軟爛的蔬菜、魚類等。
口腔健康是全身健康的重要組成部分， 而合理的飲食習慣是維護口腔健康的關鍵。 在世界口腔健康日， 讓我們從日常飲食入手， 關注營養(yǎng)攝入， 保護牙齒和牙齦健康， 綻放自信笑容！
溫馨提示：
阜陽市婦女兒童醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要解決各類患者長期管飼、攝食不足、進食受限、過度喂養(yǎng)、消化吸收不良、肝腎或代謝功能異常、營養(yǎng)結構失衡等相關狀況伴發(fā)的營養(yǎng)風險、營養(yǎng)不良、免疫力低下、傷口愈合緩慢、血糖不穩(wěn)定、血脂偏高、超重以及危重癥惡液質等營養(yǎng)問題，促進患者臨床治療效果、縮短住院周期。 我院開展特色門診營養(yǎng)管理： 1.個性化營養(yǎng)咨詢 2.慢性病營養(yǎng)管理(糖尿病、高血壓、高血脂、痛風等) 3.體重管理（減重、增重） 4.特殊人群營養(yǎng)管理（孕婦和哺乳期婦女、嬰幼兒和兒童、老年人）。 如有需求，歡迎門診咨詢或電話咨詢。 營養(yǎng)門診： 周一至周六，上午8:00-12:00；下午14:30-17:30 電話6669362（3號樓3樓） 臨床營養(yǎng)科（腸內配置室）： 周一至周日，上午8:00-12:00；下午14:30-17:30 電話6669629（2號樓3樓） 寫在最后：
除了合理飲食， 定期口腔檢查、正確刷牙和使用牙線 也是維護口腔健康的重要措施哦！
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